腫瘍の患者さんは何を食べればいいのでしょうか？
何が食べられるのですか？ 腫瘍リハビリテーションのための食事療法を取り入れる際に.腫瘍患者にとって大きなメリットになる基本的な知識を知ることができたからです。 腫瘍患者の食事療法をよりよく管理するための良い記事を以下に転載しますので.この点に関して患者やそのご家族の参考にしてください。 腫瘍患者の食事療法の最初のステップ.科学的に証明されたタブーを厳格に実行し.事前の食事合理化の目的を達成する。 1.これからは.このような食品を少なく.あるいは全く食べないで.これらの癌の原因となる食品や癌を促進する食品を取り除き.細胞に負荷を与え.各細胞に有害物質や不快な代謝の負担をかけなくする。 詳しくは.「がんの原因における食事の知識」をご参照ください。 2.以前に食べた有害な食べ物の残留部分については.適切な有益な.緑色食品の解毒療法を受けることもでき.健康に有益ですが.これは比較的重要なことではありません。 腫瘍患者のための食事の第二梯子.細胞をお風呂に入れて.各細胞を再びきれいにすることが科学的に証明されている癌と闘う食品を増やす。 1.ビタミンAを多く含む食品 ビタミンAは.動物のレバー.卵黄.牛乳などに多く含まれ.植物性食品ではアスパラガス.ケール.ニンジン.ほうれん草.赤ピーマン.トマト.山芋などの野菜.アンズ.桃.柿.マンゴー.チェリーなどの果物など.体内に入るとビタミンAに変化するβカロテン.カロテノイドが含まれており.最も重要なアンチガンビタミンです。 2種類の食品のうち.ビタミンAは植物性食品に含まれる方が良いのですが.これは動物性食品には通常.がんや心血管疾患との戦いに不利な脂肪が多く含まれているためと.科学的調査の結果.がん予防には動物性食品のビタミンAよりも野菜や果物由来のβカロテンの方が良いようだということがわかっているためです。 食品に含まれるビタミンAだけでは足りないからと.ビタミンAの錠剤を経口摂取する人がいますが.ビタミンAの錠剤は過剰摂取による副作用が目立つのに対し.食品からの摂取は過剰ではないので.自然の食品からビタミンAを摂取するよりよいとは言えません。 しかも.ビタミンAが豊富な天然野菜や果物の多くは.他のビタミンや微量元素.食物繊維も豊富で.これらの栄養素の吸収が相乗的に働くことになる。 したがって.がん患者さんは.すべての細胞をクリアにするために.新鮮で汚染されていない野菜や果物をたくさん摂取する必要があります。 2.ビタミンCを多く含む食品 ビタミンCにはがん予防効果もあり.食道がん胃がん.口腔がん咽頭がん.大腸がんを予防することができる。 理由のところで述べたように.燻製や漬け物.コンビニ食品には強い発がん性物質であるニトロソアミンが含まれていますが.ビタミンCはニトロソアミンを中和するので.食道がんや胃がんを予防することができます。 また.免疫力を強化し.がんの予防だけでなく.がんに対抗する効果も期待できます。 ビタミンCは.アスパラガス.ケール.キャベツ.ピーマン.トマト.ほうれん草.赤ピーマン.エンドウ豆.ニンジン.タマネギ.インゲンなどの野菜や.オレンジ.レモン.グレープフルーツ.キウイ.イチゴ.パイナップル.パパイヤ.アンズ.桃.柿.マンゴー.チェリー.バナナなどの果実など.植物由来の食品です。しかも.ビタミン類の中で.高用量でも丸薬で補えるのはおそらくビタミンCのみです が.大きな副作用を生じることはありません。 3.ビタミンEやビタミンBなどの他のビタミンにも一定の抗がん作用があります。 ビタミンEは.濃い緑の葉野菜.ピーナッツ.クルミ.アーモンド.植物油.未加工の穀物.モルト.動物レバーから摂取します。 ビタミンBは.未加工の穀物.動物の肝臓.肉.卵.エンドウ豆.インゲン豆.牛乳から摂取します。 4.一般的に粗繊維として知られているセルロースは.それは大腸がんを防ぐことができますが.また.他の栄養素と.心血管疾患を減らすことは健康機能を置き換えることはできません。 ふすまの粗い穀物は.最高のセルロース食品を得るために簡単です.他のようなトウモロコシの花.シリアル粥.アーモンド.ピーナッツ.レンズ豆.野菜などのアスパラガス.ケール.インゲン.キャベツ.にんじん.トウモロコシ.ジャガイモ.ほうれん草.ヤム.トマト.セロリ.冬瓜.等.果物などのりんご.アプリコット.バナナ.チェリー.グレープフルーツ.オレンジ.桃.ナシ.パイナップル.イチゴと他のセルロース含有量が高いですが 精製された白米.白い小麦粉.あらゆる種類の果実飲料は.繊維が非常に少ない。 したがって.腸がん患者の食事パターンは自然に戻り.繊維だけでなく.ビタミンがん.C.Eなど他の抗がん成分を豊富に含む加工されていない食品を多く食べる必要があります。 5.微量元素のうち.カルシウム.セレン.亜鉛はがん予防に役立つことが知られていますが.中でもセレンは最もがん予防の可能性が高いとされています。 血液中のセレン濃度が高いほど.がんになる可能性が低く.がんになった後の死亡率も低いことが.科学的な研究により明らかになっています。 セレンが多く含まれる食品は.アスパラガス.キノコ.ショウガ.小麦.大麦.オート麦.麦芽などです。天然食品中のセレンの含有量は非常に少なく.がんの予防と闘病の効果は正確であるため.セレンを含む薬剤で補充することができます。 6.お茶は私たちの賢明な先祖が発見した健康飲料で.古代人は「お茶は百毒を解毒できる」と言ったが.現代科学もお茶の健康効果を確認し.脂肪を下げる.老化防止.癌予防と抗癌のほかにも.。 緑茶は最も優れた抗がん作用を持っています。緑茶にはポリフェノールが含まれており.さまざまな発がん物質を抑制する作用があるのです。 中国の科学者が食道がん患者902人と健康な人1552人の食生活を調べたところ.緑茶を定期的に摂取することで食道がんを予防できることがわかったので.がん患者はもっと緑茶を飲むべきでしょう。 7.また.がんを予防する一般的な食品も多く.例えばニンニクは強い抗菌作用があるだけでなく.がんを予防するアリシンが含まれていることがわかり.さらにセレンも多く含まれています。 ニンニクを食べ慣れた中国山東省滄浪県の人々は.胃の中のニトロソアミンの濃度が一般人より低く.がんの発生率も低いという。 腫瘍患者の食事療法の第3の梯子.科学的な食事禁忌を認識して実行し.常に体力を高め.細胞の一つ一つを強化する。 1.民間漢方で言う「毛食」を避ける問題：伝説によると.ある食べ物は古い病気の再発を誘発するため.「毛食」と呼ばれています。 次のような食べ物が一般的です：(1)マトン.温かく熱く.厚くて脂っこい.消化が良くない。 (2) 豚の頭.漢方では酸っぱい.塩辛い.冷たいとされている。 (3)もち米。甘く.温かく.粘りのある性質で.運搬が困難である。 (4) 海老などの海産物は.漢方では塩辛くて温かい性質とされ.毛の生えた製品である。 これらの記述が正しいかどうか.現代医学は深く研究されていませんが.彼らは軽い食べ物ではない.食べることができないようです。 2.病気の種類によってタブー：胃がん患者は犬の肉.燻製.辛くて刺激的な食べ物を食べてはいけない.食道がん患者は過熱した食べ物.ワインを食べてはいけない.肝臓がん患者は硬い.揚げた.刺激的な食べ物.ワインを避けるべきである.乳がん患者は刺激食べ物.動物の脂肪とワインを食べてはいけない.腸がん患者はアルコール.細かい加工肉.動物の脂肪を食べてはいけない.肺がん患者はタバコ.アルコール.刺激食べ物を食べてはいけない.腎臓がん患者は少ない羊肉.犬肉.塩辛い食べ物.タバコとワインを食べてはならない。 前立腺がん患者は.タツノオトシゴ.鹿の角.ネギ.ニラなど.アンドロゲンを含む食品を食べない方がよい。 これらの文言のほとんどは.科学的に証明されているので.実行に移すべきである。 3.症状によって.熱いものと冷たいものを避ける：患者が主に寒がりであれば.梨.スイカ.ガチョウ.アヒルなどの冷たい食べ物を避けるべきである。患者が主に内熱的であれば.マトン.犬肉.鹿肉.ウナギ.コショウなどの熱い食べ物を避けるべきである。患者が脾胃陽虚であれば.銀茸.ドンクアイジー.餅などの粘着性.冷たい.滑る.脂っぽい製品を避けるべきである。患者が脾胃陰虚であれば.揚げ.ドライフルーツ.生の玉葱.チリとコショウを避けるべきである。 黄疸は脂っこいもの.肉類を避け.浮腫は塩辛いものを避ける.など。 4.薬に関連する食べ物を取らない：例えば.患者はブランドと胃を強化し.真ん中を温めて気を益する漢方薬を服用しているが.食事は冷たくて滑りやすい食べ物を取ることは適さない。 また.漢方薬の棘を使った後は魚や蟹を避ける.Atractylodes macrocephalaを使った後は桃や梅.ニンニクを避ける.高麗人参を飲んだ後は当帰膠や威霊仙を避ける.高麗人参を飲んだ後は菱形人参を避けるなど.漢方の逆説も真剣に考えなければならない。 薬の服用を避ける：脾胃を強め.中を温め.気を補う薬を服用するときは.冷たいものや滑りやすいものを避ける.症状を緩和する薬を服用するときは.魚や蟹を避ける.強壮の人参を服用するときは.大根やレンギョウを避ける。 この部分は.漢方薬.特に頓服薬を服用するときにのみ関係するもので.治療の補助的な役割に過ぎない。