患者の家族から「食べ物のタブーは何ですか」と聞かれることがよくあるが.「毛深いもの」という言い伝えもある。 実際.「毛の生えた食べ物」についての言い伝えはたくさんあり.「腫瘍患者は鶏肉.特に雄鶏は食べられない」.「卵・魚介類は毛の生えた食べ物だから食べられない」などと言われている。 実際.これらの言い伝えのほとんどは科学的根拠がない。 現代の疫学研究では.喫煙と肺がん.アフラトキシンと肝臓がん.亜硝酸塩（保存食）の過剰摂取など.いくつかの生活習慣や食事要因が腫瘍の発生に関係していることがわかっている。 癌の発生は長いプロセスであり.数年未満.10年以上.今日鶏肉を食べた後.数日で腫瘍が再発するとは考えられない。