気腹の食事について教えてください。 by Specialist 腹水が溜まっている患者では.1日のナトリウムと水分の食事摂取量を1.5~2gに制限し.無塩食または低塩食にする必要がある。水分摂取は1000ml/日程度に制限し.多繊維の果物や野菜の摂取を促し.食事の量を少なくして回数を増やし.肝臓への負担を軽減する。