咳や痰に効くビワの食べ方 by Specialist ビワには咳止め.肺を潤す.痰を解消するなどの効果があり.レシピに使う方も多いようです。 2.枇杷と雪梨の氷砂糖水.雪梨も肺を潤し咳止めの効果がある.雪梨と枇杷も皮を剥き芯を取り.適量の水を入れた鍋に入れ.ゆっくり煮込んで香りを出し.氷砂糖を加える。 3.枇杷粥.枇杷を処理した後サゴを洗い.鍋に入れて沸かし.弱火にしてゆっくり10分煮込み.枇杷を入れて一緒に煮て粥に.お好みに応じて.砂糖を入れてください。 お好みで砂糖を加えてください。