梨には肺の熱を取り除き解毒して咳を止める作用があり.はちみつにも肺を潤し痰を溶かして咳を止める作用があるので.はちみつと梨の水を飲むと咳止めになります。 しかし.ハチミツは高温の刺激を受けると変性しやすく.含まれる咳止め成分が効かなくなりがちです。 そのため.はちみつ梨水を調理する際には.はちみつを直接鍋に入れてはいけません。 まず梨を取り.梨の皮を洗い.塩水に30分ほど浸すとよりよい。その後.梨を取り出し.細かく切り.梨の芯を取り除く。 その後.鍋に梨を加え.約30分ほど.量の小さなボウルを沸騰させるために残っている水の2つの大きなボウルを追加します。 この時.蜜梨水を冷ましてから蜂蜜を少し加えると.咳がよく治まり.蜂蜜が高温で変性して刺激されないので.効果も比較的良好ですが.蜜梨水は通常1日3回服用する必要があります。