機能性・閉塞性嚥下障害の場合は.状態に応じて.栄養価が高く.消化の良い液体・半液体の食べ物を食べるようにしましょう。 麻痺性嚥下障害の場合は.固形食が主体です。 機能性嚥下障害は.主にのどの粘膜に炎症が起こることで起こります。 閉塞性嚥下障害では.さまざまな原因で喉頭腔や食道が狭くなり.固形物を飲み込むことができず.流動食しか食べられなくなった状態を指します。 一方.麻痺性嚥下障害は.中枢神経炎や末梢神経炎が原因で.流動食を飲み込むことができず.窒息や咳を起こしやすく.代わりに固形食を選択する必要があるものである。