ブラックコーヒーには利尿作用と浮腫軽減作用があります。 ブラックコーヒーはカフェインの含有量が最も多く.視床下部から分泌される抗利尿ホルモンと結合するため.体内の抗利尿ホルモンの分泌を抑え.腎尿細管や集合管での水分の再吸収が促進されます。 そのため.抗利尿ホルモンがブラックコーヒーに含まれるカフェインによって拮抗し.結果として利尿作用が働き.体内の余分な水分を排出し.浮腫を取り除くことができるのです。 ブラックコーヒーにはカカオも一定量含まれており.これも利尿作用がある。 したがって.ブラックコーヒーには利尿や浮腫に対する明確な効果がありますが.ブラックコーヒーの過剰摂取は体の神経中枢を過剰に刺激するため.利尿目的で使用することは好ましくありません。