臨床の現場では.中医学の皮膚科医が患者さんに「食べてはいけないもの」として.「毛生え物質」に分類されるものをアドバイスすることが多いようです。 では.漢方でいう「養毛剤」とはどのようなものなのでしょうか。 漢方の「毛物」に属するもの A. 毛物の定義 先祖代々の医学は.ある種の食べ物が皮膚病を誘発することを早くから認識しており.例えば明代の『外科真書』には「鶏.ガチョウ.マトン.ムール貝.アサリ.フグ.エビ.カニ……..」と書かれている。 …生臭い魚介類で.風を動かしてかゆくなることがある」。 毛生え物質」については.中国伝統医学では広義と狭義の両方を含むと考えられています。 広義には.健康な人が普通に摂取している間や.病気や病後の調整で薬を飲んでいる間に.不適切な食事によって病気を誘発したり.新たな病気を刺激したり.治療の妨げになったり.症状を悪化させたり.体の回復に影響を及ぼす食品の一種を指します。 狭義には.現代医学でいうところのアレルギー反応に近い疾患を引き起こす可能性のある食品を毛の生えたような食品とする。 皮膚科疾患の臨床分析から.毛の生えた食べ物は狭いカテゴリーに分類されることがほとんどです。 民俗や『居食譜』などの文献によると.一般的な臨床毛髪食品は多く.例えば鶏.ロバ.牛.マトン.犬.ガチョウ.キジなどの特定の肉.鯉.銀鯉.スクワット魚.カニ.黄魚.イカ.ザル.パーチ.チョウザメ.草魚.タコ.カレイ.ミノ.シマアジ.タガメ.ウナギ.イガイ.貝.海老.蟹などの水産物があります。 トーン.ブラシカ.コリアンダー.マスタード.ほうれん草.もやし.レタス.ナス.山菜.ネギ.タケノコ.カボチャ.キュウリ.キノコなどの特定の野菜.アプリコット.プラム.桃.イチョウ.マンゴー.プルーン.チェリー.ライチ.メロンなどの果物.玉葱.ピーマン.しょうが.ガーリックなどの特定の辛みや刺激のある味付けの食品.バターミルク.白ワイン.ワインなどの発酵食品などである。 また.発酵食品として.エンドウ豆.大豆.豆腐.豆鼓などの豆類があります。 しかし.その食材は.①食用キノコ：主にマッシュルームとシイタケに分類される。 海産物：ホタテ.ブリ.ザリガニ.ムール貝.エビ.カニなどの水産物中心。 野菜：主にタケノコ.カラシナ.カボチャ.ホウレンソウなど。 果物：主に桃.マンゴーなど。 家禽・家畜：主に雄鶏.牛肉.羊肉など。 上記の食品は.皮膚科学的見地から皮膚病変を悪化させる可能性があります。 第三に.病気の皮膚科学の識別は.湿疹.にきび.蕁麻疹など.より一般的な疾患の毛食品皮膚科学の臨床証拠を.食べることは避けてください。 多くの患者は.どの食べ物が病気の後に食べることができるか.どの食べ物が食べられないかを理解しておらず.皮膚病の後にすべての「毛」が食べることを避けることだと考えています。 毛の生えた食べ物は皮膚病を悪化させるというコンセンサスがあり.漢方の文献から.病気を悪化させるものと漢方の効果を打ち消すものがあることが見直されています。 しかし.臨床の場では.避けるべき食品を見極めることが重要である。 中医学的には，疱瘡（単純ヘルペス），蛇毒，皮膚炎など，火や熱，毒が原因となる病気が多く，臨床では，牛肉，羊肉，鶏肉，酒など，火や熱を促進する食品は避けるべきとされています． ニキビのように熱.湿.痰が原因となる疾患もあり.患者には辛いもの.甘いもの.油っこいものなど湿や熱を出すものを食べないようにしてもらう。アレルギー疾患の多くは風が原因だが.風はすべての疾患の中で最も長く.臨床的にはそうしたアレルギー疾患は外来で最もよく見られるものである。 これらの食品の多くは.塩辛い.冷たい.生臭いなど.アレルギーを持つ人のアレルギー発作を誘発しやすいものです。 揮発性のにおいを持つ野菜には.タケノコ.マスタード.ホウレンソウ.コリアンダーなどがあり.香ばしいにおいと拡散する性質がある。 また.発酵製品.マリネ製品.特定の肉.例えばワイン.マリネ肉.キムチなどがある。 毛深いものが多いのですが.個人的には.コリアンダーなど毛深いものの忌避に個人差があるように感じます。 特に慢性皮膚疾患に罹患している患者さんは.治療の過程で自分なりの総括をする必要があります。 栄養の吸収に影響を与えないだけでなく.病気の悪化も防ぐことができます。