コーヒーは一般に顔のメラニンを増加させない。 コーヒー.醤油.チョコレートなど.いわゆる「濃い食品」が体内で代謝される場合.代謝される成分は基本的にアミノ酸.水.無機塩などであり.通常.皮膚の表面に色素粒子が沈着することはない。 メラニンは.皮膚.粘膜.網膜などに広く存在するメラノサイトで生成・貯蔵される。 体内のメラニンの量や増加・沈着は.一般に遺伝やホルモンレベル.紫外線の刺激などに影響される。コーヒーのように.消化管から吸収されて栄養価の高い食事成分となった物質が.顔に直接作用してメラニンを増加させることはない。 コーヒーの大量摂取が睡眠に影響する場合.人体のホルモン分泌に問題が生じ.顔のメラニンが増加する可能性があるが.この影響も非常に小さい。 顔のメラニンを取り除くための主な食事療法は.ビタミンCとビタミンEを豊富に含む野菜や果物を多く摂取することである。 薬剤は.アプリケーションのメラニン領域で.外部からチロシナーゼ阻害剤の軟膏を使用することができ.色素沈着を改善することができますが.また.レーザー治療を選択することができます。 通常.より多くのメラニンを生成するために皮膚の刺激を防ぐために.紫外線を減らし.日焼け止めに注意を払う必要があります。