ニューカッスル肺炎流行時の食堂の食事はどうするのか by Specialist 食堂で食事をするときは.混雑を避けるため.食事を分けて食べる。 食事時のマスク脱着は手指衛生を徹底し.不要になったマスクは指定のゴミ箱へ。 食堂のスタッフは.毎日ゴミ箱を75%アルコールまたは塩素系消毒剤で消毒し.食堂は1日1回以上消毒し.テーブルや椅子は使用後に消毒する。 食器類は高温で消毒し.手術室は清潔で乾燥した状態に保つ必要があります。 生と加熱した食品の混合は厳禁で.生肉は避けてください。 栄養価の高い食事が推奨され.軽くて口当たりの良い食事です。