一般的な人の場合.卵1個.赤身肉2テール.果物3種類.乳製品500ml.葉物野菜1ポンド.主食と魚を適量.さらに1日1.5リットルの普通の水を確保する.栄養バランスのとれた食事が必要とされています。 上記のレシピは.妊婦の方にも適用されます。 しかし.妊婦は上記だけでは不十分で.以下の点に注意する必要があります。 1.神経管奇形の発生を抑えるために.マルチビタミン製剤と葉酸を適度に補給すること。 マルチビタミン製剤には「アレーブ」「マターナル」「フォスフォム」などがあり.葉酸製剤には「シリエン」などがあります。 すでにアリーブなどの妊娠用ビタミンを服用している場合は.妊娠用ビタミンにすでに十分な葉酸が含まれているため.葉酸だけを補う必要はありません。 2.カルシウム不足を防ぐ。 カルシウム不足を防ぐためには.妊娠中のカルシウムの摂取を確保することが大切です。 カルシウムを補うには.牛乳.ヨーグルト.チーズ.豆乳などの乳製品を摂取するのが一番です。 毎日500～800mlの乳製品を確実に摂取することができれば.お母さんと赤ちゃんの両方の必要量を満たすことができるのです。 乳製品の摂取が十分でない場合のみ.カルシウム錠剤の摂取を検討してください。 カルシウム不足を防ぐには.カルシウムのサプリメントを飲むだけでは不十分で.毎日1時間以上日光を浴びるようにすることが大切です。 ただし.妊娠中はホルモンの変化により.特にシミができやすくなるので.日光に当たるときは.顔の日焼け対策に注意しましょう。 3.水分の摂取量を増やす。 平均的な人は.果物や食事の水分を削って.毎日50ml/kgの水を摂取する必要があり.さらに1.5リットルの普通の水を摂取する必要があります。 妊娠中は赤ちゃんが増えるため.排泄される代謝老廃物の量が増えるので.水分摂取量を増やす必要があり.一般的に2～3リットルと言われています。 母乳育児のため出産後は.1日の水分摂取量を3～4リットルとすることが推奨されています。 4.便秘を予防する。 妊娠初期の子宮の大きさの増加と妊娠後期の胎児の頭の落下は直腸を圧迫して便秘になりやすいので.便秘を防ぐために妊娠中の食事構造の調整に注意を払う：セロリ.トウモロコシ.グレープフルーツ.バナナなどの食物繊維と粗粒を多く食べるようにする；適切な運動.毎日の歩行または1時間程度の早歩きで良い。 妊娠中の運動は.便通を促すと同時に.妊娠中のエネルギーの蓄積や体重の増えすぎを防ぐことができます。 それでもダメなら.マタニティに適したラクツロースを飲めばいい。 5.妊娠中の体重増加の合理的なコントロール。 妊娠中の体重増加は.12.5Kg（20〜30ポンド）程度にコントロールする必要があります。 妊娠中にどのくらい体重を増やすのが適切かは.母親になる人の妊娠前の体格指数（BMI）＝体重（kg）÷身長（m）の2乗によって決まり.BMI＝18.5～25が正常.25に達すると過体重.30を超えると肥満となります。 体重が正常範囲内であれば.妊娠中は11.3～15.8kg.太り気味の人は6.8～11.3kg.肥満気味の人はできれば5.0～9.0kg.標準体重に満たない人はもう少し増やして12.7～18.1kgが望ましいとされる。 過剰な体重増加は.不安定な血糖値.巨大児.難産.帝王切開率の上昇につながります。 中国の妊婦は体重が増えすぎることが多く.帝王切開率の上昇は体重の増えすぎと大きな赤ちゃんの割合の増加と無関係ではありません。