肺炎は.クリームケーキの摂取はお勧めできません。肺炎は.主に病原体に感染した後の肺の粘膜に著しい炎症反応が起こり.肺の粘膜のうっ血や浮腫.炎症性分泌物の滲出などの特異な病態が見られます。肺の粘膜が損傷し.重症の場合でも粘膜壁の血管が破裂して出血することがあります。患者さんには.胸の痛み.胸の圧迫感.咳.痰を吐く.さらには喀血などの症状が現れます。ケーキに対してクリームに含まれる糖分は非常に多く.粘着性があるため.摂りすぎると気道の分泌物が粘着性を増し.痰の発生を促進し.症状の緩和には不利になります。