心不全は.心室の充満および/または駆出能の低下をもたらす様々な構造的または機能的な心疾患によって引き起こされる一群の症候群である。 臨床症状は.主に呼吸困難.身体活動制限をもたらす脱力感.水腫です。 (病気の治療は.心不全の発症を予防・遅延させること.臨床的な心不全の症状を緩和すること.長期予後を改善し.死亡率を減少させることなどが必要です）。 1.心臓の負担を減らすには.休息が主な方法です。 軽度の心不全では.身体活動の制限で十分ですが.重度の心不全では.ベッドでの安静が推奨されます。 また.患者さんの精神的な負担を軽減することにも注意が必要です。 2.十分なビタミン.適量のタンパク質.適量の炭水化物.脂肪を含む低カロリーの食事です。 3.少食・頻食.3食＋2食の間食。 食後に胃や腸を満たしすぎたり.横隔膜を高くして心臓を圧迫しないようにしましょう。 夜間の発作性呼吸困難のある方は.夕食時間を早め.夕食後は食事や水分をとらないようにするとよいでしょう。 4.食事は消化の良いもので.おかゆ.レンコン粉.卵焼き.牛乳.ヨーグルト.細麺.ビスケット.スライスパンなど.水分や半水分のあるものが良い。 硬いもの.冷たいもの.脂っこいもの.刺激の強いもの.鼓腸しやすいもの（さつまいも.じゃがいも.かぼちゃなど）は避ける。 5.減塩。 1日3g以下に抑えましょう。 浮腫が顕著で.尿量が減少し.息切れ.パニック発作.横になれないなどの症状がある場合は.厳密な食塩無添加の食事療法を行う必要があります。 塩漬け野菜.漬物.塩漬け肉.醤油など漬物類はすべて禁止.さらに水分量もコントロールする。 6.禁忌以下の食品とドーナツ.油かす.カビ豆腐.ソーセージ.塩漬け肉.ベーコン.燻製.海魚.塩漬け卵.漬物.皮付き卵.あんこ.清涼飲料.ビールなど。 7.食事は.より少ない.より多くの食事.栄養が豊富で.原理として消化しやすい.完全な食事を食べたり.厚い味を食べていない.ナトリウム塩の摂取量を制限することが適切であるべきで.適度であるべきです。