老人の中には.時々不可解な理由で突然片目の視力が低下し.1分～数分後にはまた元気になり.それを何度か繰り返す人もいますし.上記のような状況が発生してから数日～数カ月後に半身のしびれや手足の急な不自由など.片麻痺を起こす人もいます。 上記の症状は単眼性一過性停電とも呼ばれ.突然一過性に片目の視力が低下することを指します。 では.一般的にどのような食生活を送ればよいのでしょうか？ (1) 黒キクラゲ6グラムを水に浸し.料理に加えたり蒸したりする。 血中脂肪を下げ.抗血栓.抗血小板凝集作用がある。 (2）セロリの根5.10赤い日付.水の煎じ薬.日付を食べたり.スープを飲むと.血液中のコレステロールを減らす役割を果たすことができます。 (3)新鮮なサンザシを食べるか.サンザシを熱湯に浸し.適量の蜂蜜を加え.冷ましてお茶として飲む。 血管を拡張し.血圧を下げ.コレステロールの排泄を促進する効果がある。 脳卒中に糖尿病を合併している場合は.蜂蜜を加えない。 (4) 生ニンニクまたはタマネギ 10～15グラム 血中脂質を低下させ.フィブリン活性を高め.抗血管硬化作用がある。 (5) 食酢：脳卒中患者に食後に5～10ml.血管を柔らかくする効果がある。 (6)バナナの花ドリンク：バナナの花5グラム.煎じ茶。 脳卒中や脳血管障害を予防できる。