気管支炎の時に豆腐が食べられる 気管支炎は主にウイルスや細菌などの病原性微生物の感染によって起こり.発熱や咳.痰のほか.消化不良や吐き気.嘔吐などの症状が出ることがあるそうです。 この時期は.辛いもの.脂っこいもの.消化の悪いものを避け.水を多めに飲み.新鮮な野菜や果物を多く食べるなど.軽い食事に気をつけるとよいでしょう。 豆腐はたんぱく質を多く含み.大豆を主原料とし.調理の過程で石膏を加えるため.この時期は適度に食べても大丈夫です。 寒性で.清熱.体液の生成促進.気の利.中庸を整える作用があり.比較的消化もよいです。