血中尿酸値が高い人は、卵スープを適度に飲めばよい。 卵スープに含まれるプリン体は非常に少ないので、もともとの高尿酸血症の状態を悪化させることはありませんが、ほどほどにすべきです。 また、卵スープに海藻や海草などの魚介類を加えないこと。 卵自体は低プリン体食品に属し、卵スープにした後のプリン体含有量はさらに低く、卵スープを飲んでも血中尿酸値が高い人には効果がない。 また、卵にはタンパク質、ビタミン、カルシウムなどの栄養素が含まれており、体を丈夫にする働きがあります。 同時に、卵スープには水分が多く含まれているので、排泄を促進することができます。 ただし、卵スープを作る際には、海苔や昆布などの魚介類を加えるのは避けたほうがいい。これらの製品はプリン体を多く含みすぎているため、食後に血中の尿酸値が上昇し、痛風発作のリスクを高める可能性があるからだ。 血中尿酸値が高い人は、時間内に病院へ行き、医師の指示に従って合理的な治療を受ける必要がある。