血中尿酸値の高い人は、プリン体をあまり含まない穀類やイモ類、野菜、果物などを適量食べる必要がある。 1.穀類と芋類:米粉、粟、麦、芋、里芋など。 2.野菜:キャベツ、セロリ、冬カボチャ、カボチャ、ズッキーニ、カリフラワーなど。 3.果物:オレンジ、リンゴ、モモ、バナナ、ブドウ、ナシなど。 脂肪は尿酸の排泄を減らすので、血中尿酸値の高い人は毎日の食事を低脂肪にし、揚げ物は避ける。 適切な運動を毎日行う。 同時に、尿酸の排泄を増やすために、毎日2500ml以上の水を飲むこと。 血中尿酸値が高い患者は、通常の病院のリウマチ・免疫科やその他の関連科で詳しい診察を受け、医師の指示に従って標準的な治療を受けることを勧める。