加速する生活の中で.多くの人の体が不健康な状態にあるため.各種ビタミンは多くの人の健康管理のパートナーとなっていますが.ビタミンは多ければ多いほど良いというわけではないことをご存知でしょうか?
/> さまざまなビタミン製品.補給は気持ちだけではできない
/> 店頭販売の主役であるビタミン剤。
このビタミン剤は瓶詰めが中心で.一般的に価格帯が高めです。
そして.高齢者と子供.男性と女性.都会のホワイトカラーなど.さまざまな層の人たちが.さまざまな種類のビタミン剤を手にしています。
/> 多くの販売員は.ビタミン製品には病気の予防や免疫力の向上に多くの「利点」があると言います。「ビタミンCのサプリメントは抵抗力を高め.歯茎や口の中に良い影響を与え.風邪を予防することができます」。
/> 第二に.ビタミン剤は医薬品と健康食品を区別しています
/> 実は.ビタミンは人体にとって重要な栄養素ですが.誰もがビタミン補給に適しているわけではありません。
記者がいくつかの薬局を訪ねたところ.販売員が勧めるビタミン剤は.単品のサプリメントからマルチビタミンの複合製品まで多くの種類があり.さらに医薬品と健康食品の2つに分かれていることがわかった。
医師は.実はこの両者には大きな違いがあると指摘する。
/> ”医薬品のビタミンは.主に中国薬局方の要求に従って.一定の国家薬物証明番号と一定の含有量マークを持っています。一方.市販されている健康食品の多くのビタミンは.その有効成分が内部にいくつかのビタミンと混合されていますが.それらは治療薬として使用できません。”含有量が多ければ多いほど
成分が多ければ多いほど.副作用の可能性も高くなります。
健康食品や医薬品を選ぶときは.害よりもはるかに少ない利益を私たちにもたらすかもしれない.さまざまな複合的な医薬品や健康食品を選ばないようにしよう」。
/> ビタミンはサプリメントではありませんし.サプリメントは医師のアドバイスに従って摂取すべきものです。
/> 実際.ほとんどの人はビタミンが不足しているわけではなく.むしろ私たちの体はいくつかのビタミンを自分で作り出すことができます。
しかし.現実には.仕事が忙しかったり.部分的に偏食していたり.生活の中のちょっとした不調にビタミンを選んで摂取し.「治療薬」扱いしている人も少なくないようです。
/> ビタミンは滋養強壮のために摂取するものではなく.医師の指示に従い.病態に応じた適切な摂取が必要です。
/> IV.一般的なビタミンの紹介
/> ビタミンには数十種類の存在が知られていますが.大きく分けて脂溶性と水溶性の2種類があります。
以下に.生活の中でよく使われるものを紹介します。
/> 1.ビタミンA
/> 効果:視力を高める.粘膜の機能を正常に保つ.皮膚をなめらかにして若々しくする。
/> 補うべき人:夜盲症.ドライアイ.皮膚の乾燥とかゆみ。
/> 供給源:ニンジン.緑の葉野菜.卵黄.動物のレバーなど。
/> 2.ビタミンB6
/> 効果:身体と精神システムを正常な状態に保ち.体内のナトリウムとカリウムのバランスを維持し.赤血球を生成する。
/> 補うべき人:貧血.けいれん.頭痛.皮むけ.嘔吐.にきび。
/> 供給源:赤身の肉.ナッツ.玄米.緑の葉野菜.バナナ。
/> 3.ビタミンB12
/> 効果:貧血を防ぎ.赤血球を作り.神経へのダメージを防ぐ。
/> 補給が必要な人:疲労.うつ.記憶力の低下.貧血。
/> 供給源:レバー.魚.牛乳.腎臓。
/> 4.ビタミンC
/> 効果:抗酸化作用.コレステロール代謝改善.免疫力向上.鉄・カルシウム・葉酸の利用を高める。
/> 補うべき人:歯の肉の出血.風邪を引きやすい歯の欠損.傷の治りが遅い.皮下出血.消化不良など。
/> 供給源:果物(特にオレンジ).緑黄色野菜.トマト.ジャガイモなど。
/> 5.ビタミンD
/> 効果:子供の歯と骨の発達を助け.大人の骨に必要なカルシウムを補い.骨粗鬆症を予防する。
/> 補給が必要な人:軟骨疾患のある子供.食欲不振.下痢など。
/> 供給源:タラ肝油.乳製品.卵。
/> 6.ビタミンE
/> 効果:抗酸化作用.老化防止.感染症に対する抵抗力を高める.傷口を滑らかにする.血圧を下げるなどの効果がある。
/> 補給が必要な人:赤血球の損傷.神経の損傷.不妊症.手足のひび割れ.筋肉の損傷.子宮機能の衰え。
/> 供給源:コールドプレス植物油.濃い緑色の野菜.卵.牛乳.肝臓.小麦.ナッツ。
/> 7.ビタミンK
/> 効果:血液凝固.修復や骨の成長を助ける。
/> 補給が必要な人:異常な内出血。
/> 供給源:ブロッコリー.カリフラワー.卵黄.レバーなど。
/> V.
ビタミンにまつわる神話
/> 神話1:
誰でもビタミンが不足している
/> 食事を通して一般的な人口は.不足していない摂取することができ.補充は.適切な群衆を持っています。
/> 神話2:ビタミンは病気を治すことができる
/> 同じ病気でも様々な原因があり.ビタミン補給が必ずしも正しいとは限りません。
/> 神話3:ビタミンサプリメントはバランスの良い食事に取って代わることができる
/> ビタミンは「相乗効果」で摂取する必要があり.1種類または2種類のビタミンを大量に摂取しても効果は限定的です。
/> ビタミンサプリメントが必要な人は?
/> 1.偏食やダイエットなど.摂取量が少ない人。
/> 2.妊婦や思春期など.大量に必要な人。
/> 3.高齢者.胃腸病患者.特殊疾患群など.消化吸収が悪い人。
/> VII.ビタミン補給の原則
/> 1.最も自然なビタミンは.通常の食事から摂取すること。
/> 2.ビタミン補助食品は過剰に摂取してはならない。
/> 3.医師または栄養士の指導を受けるのが最善である。
/> 8.ビタミン摂取基準
/> 中国の食事栄養基準摂取量によると.成人の1日のビタミンCの推奨量は100mg.成人の1日のビタミンDの推奨量は10~15マイクログラムです。
/> 毎日.牛乳を約250ml飲み.卵を1個.肉を2テール.豆を3テール食べることができるようにすれば.ビタミンA.D.Eの1日の必要量を確保することができるのだそうです。
/> どの栄養素も摂り過ぎると体に害を及ぼすという言葉があるように.必須だからといってビタミンを意図的に追加したり乱用したりすることは禁物です。
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