鉄（Fe）は.体の代謝に重要な役割を担っています。 食物連鎖による鉄の吸収率が低いため.欠乏症になる。 鉄は.体内の酸素の運搬や交換.組織の呼吸プロセスに関与しています。 鉄分が不足すると鉄欠乏性貧血になり.重症化すると免疫機能が低下します。 鉄分を多く含む食品としては.牛肉や羊肉の肉類.腎臓.レバー.牡蠣.豆類.ドライイチジク.ナッツ類（特にアーモンド）などがあります。 なぜ子どもは鉄欠乏性貧血になりやすいのか？ 乳幼児期は.子供の成長・発達が最も早い時期であり.血液量が急激に増加し.鉄の必要量も比較的多くなります。 新生児が母体から持ってくる鉄分は.4～6カ月間は確実に使用できる。 生後6カ月以内に十分な量の母乳を与えていれば.一般に鉄欠乏性貧血は起こらないが.母乳量が不足してミルク栄養が主体になると.ミルクの鉄分は母乳より少なく.ミルクの鉄分の吸収率も母乳より低く.未熟児はより起こりやすいので鉄欠乏性貧血は起こりやすいとされている。 また.乳幼児は子供や大人に比べて糞便や皮膚から鉄分を失う量が多いため.鉄分の多い補助食品を加えるなどの配慮をしないと.軽度または重度に鉄欠乏性貧血に陥ってしまうのだそうです。 この病気を予防するためには.鉄分を多く含むサプリメントを時間的に追加する必要があります。 専門家は.部分食.偏食.拒食.栄養補給不足など.年長児の食習慣の悪さもこの病気の原因になると警告しています。 また.鉤虫症.潰瘍性疾患.鼻出血.血小板減少性紫斑病.慢性下痢.嘔吐.腸炎.ステアトルリョーなどは鉄を含む栄養素の吸収に影響を与え.急性・慢性感染症.食欲不振.消化管の吸収不良も本症の原因となります。 子どもの鉄欠乏性貧血の症状はあるのでしょうか？ 鉄欠乏性貧血の症状は.顔色が悪い.皮膚が薄い.口や唇の新膜やまぶたの粘膜の色が薄い.髪が黄色く薄い.食欲がない.精神が弱い.運動不足.疲れやすいなど。ヘモグロビンは正常指標以下である。 病気に対する抵抗力が弱く.他の病気にかかりやすく.さらには知能や学習にも影響を及ぼす。 専門家は.子供が鉄分不足かどうかを判断するには.病院に行って子供のヘモグロビンを検査して正確なデータを入手し.医師がその子供に鉄分サプリメントを補給すべきかどうかを判断すればよいと教えてくれています。 では.子どもの健康のためには.もっと鉄分補給をしたほうがいいのでしょうか？ 鉄分補給用の食品やレメディーは栄養補助食品であり.自分の子供が鉄分不足かどうかに関係なく摂取することが有益であると誤解し.無差別に鉄分補給剤を与えている若い親がたくさんいます。 実は.鉄も他の微量元素と同様に.人体には一定の量と割合で存在している。 鉄分を無差別に子供に与えると.好ましくない結果になることがあります。 小児の栄養性鉄欠乏性貧血の治療では.経口鉄剤が必要な場合.ヘモグロビンが正常化してから1〜2ヶ月後に中止することができます。 したがって.親はやみくもに鉄剤を補給するのではなく.毎日の食事に動物のレバー.牛肉.羊肉.卵黄.魚.豆類などを多く取り入れることが必要です。 鉄の吸収を促進するビタミンCを摂る。 また.鉄鍋は鉄の器が良いので.家族でもっと鉄鍋の調理器具を使うべきでしょう。 鉄分を摂り過ぎても体に害はないのでしょうか？ あなたは盲目的に鉄を補充する場合.まず.子供の食べ物はすでに十分な鉄が含まれている場合は.このように亜鉛.マグネシウム.小腸内の他の微量元素の吸収に影響を与える.バランスのとれた体内で鉄.亜鉛.銅および他の微量元素の代謝は.身体の免疫機能が低下するように.子供たちの体内であまり鉄引き起こす可能性が細菌や感染症に脆弱性です。 次に.鉄食品の中には2価の鉄イオンを含むものがあり.一度に大量に摂取すると血清中の鉄イオン濃度が著しく上昇し.血漿タンパクの結合能を超えると血液中の遊離鉄イオンが増加し.子供の心筋にダメージを与え心不全やショックを起こす可能性があることです。 第三に.過剰に鉄を吸収すると.膵臓に沈着して膵臓の機能に異常をきたし.消化機能に影響を与えるだけでなく.「ブロンズ色の糖尿病」を引き起こす可能性があります。 専門家は思い出させる：乳幼児の鉄欠乏性貧血を防ぐために.あなたは鉄を豊富に含む食品を選ぶことができ.一般的に動物性食品の鉄の吸収率が高く.最大10〜20％.あなたは肝臓.血液.赤身の肉.魚.卵などを選ぶことができます.これらの食品は.吸収と使用することが容易にヘム鉄を含んでいます。 植物性食品に含まれる鉄の吸収率は数％で.野菜や穀物には鉄の吸収・利用を妨げるシュウ酸.炭酸.フィチン酸が含まれているものもあります。 フルーツ食品にはビタミンCが多く含まれており.食事と一緒に与えることで鉄の吸収・利用を高めることができます。