血中尿酸値が高い人は、ネギチヂミを食べることができるが、ほどほどに。
一般に血中尿酸値が高い場合、生理的なものと病的なものに分けられる。 生理的な高値は、一過性の高値によるプリン体の過剰摂取によるもので、尿酸代謝が正常であれば、すぐに正常に戻ります。 病的な上昇は、尿酸排泄障害やプリン体代謝障害によるものが多いので、食事からのプリン体摂取に注意する。
ネギチヂミは主に炭水化物で、プリン体の含有量は高くないので、高血中尿酸でも食べることができるが、消化器系の不快症状、血中脂肪の上昇、肥満などの病気を引き起こさないように、控えめにする必要がある。
高血中尿酸の方は、病院のリウマチ科、免疫科、栄養科などの関連科を受診し、医師の指示に従い、適切な食事療法を行うことをお勧めします。