糖尿病患者は低糖食品、良質の脂肪酸食品、高食物繊維食品を食べることを勧められる。
1.低糖質食品：患者さんは糖分の摂取をコントロールすることに注意する必要があり、高糖質食品を避け、適量の豆類、緑黄色野菜、全粒穀物を食べることをお勧めします。これらの食品はグリセミック指数が低く、血糖値への影響が小さく、同時に体の栄養バランスを維持することができます。
2.良質の脂肪酸食品：良質の脂肪酸が豊富な魚介類やオリーブオイルを摂り、飽和脂肪酸が豊富なビスケットや菓子パン、マーガリンを控える。 なお、この種の食品はカロリーもそれなりにあるので、血糖値の変動による過剰摂取を避けるため、量をコントロールする必要がある。
3.食物繊維の多い食品：オーツ麦、トウモロコシなど、これらの食品は食物繊維が豊富で、満腹感を高め、糖物質の吸収を遅らせるだけでなく、排便を促す役割もある。
また、どのような食品に関係なく、糖尿病患者は、摂取量を制御するために注意を払う必要があります、そうでなければ、一度カロリーが血糖値の変動によって引き起こされる、標準を超えて、健康に資するものではありません。
糖尿病は効果的なコントロールができない場合、深刻な合併症を引き起こす可能性がある病気であり、合併症の発症を避けるために、適切な運動で食生活を合理化しながら、早期に治療を受けることをお勧めします。 食の健康については、栄養士に相談し、医師の指導のもと、科学的かつ合理的な食生活を心がけましょう。