膵石症は膵管結石とも呼ばれ.慢性膵炎の臨床症状の一つで.発症は30～50歳代が多く.東洋よりも欧米で発症率が高いと言われています。 膵臓結石の危険因子は.悪い生活習慣によって引き起こされるものであることを理解しておく必要がある。 長期アルコール中毒者では膵液中のタンパク質濃度が著しく高く.タンパク質の沈殿を形成してタンパク質の栓を形成し.後者は石灰化によって結石が形成される。 2.喫煙：喫煙は膵臓結石症の危険因子の一つで.喫煙者の膵臓結石症の発生率は非喫煙者より2-3倍高いです。 3.食事：高脂肪.高タンパク.低繊維の食事は.膵臓結石症になりやすい。 脂肪を食べ過ぎると.脂肪の代謝が悪くなり.血中のコレステロールと遊離脂肪酸が増加し.体の免疫機能を阻害します。高脂肪.高蛋白の食事は胆汁の分泌を増やし.胆汁中の胆汁塩と脂肪酸は腸の嫌気性細菌の作用で結石物質を作り.膵臓結石の引き金になる可能性があります。 膵石症の症状として最も多いのが心窩部痛で.膵管の閉塞と膵臓の線維化によって引き起こされます。 慢性的な膵石形成は膵線維化を引き起こし.膵の外分泌機能が低下し.消耗性疾患や脂肪性下痢を引き起こす可能性があります。 また.黄疸や糖尿病.がんを発症する患者さんもいます。 膵石症は.超音波検査.CT.MRI.内視鏡的逆行性胆管膵管造影（ERCP）などで発見することができます。 症状が軽い場合は.保存的.対症療法的な内科的治療が中心となります。 後期には.経膵管砕石術.膵管空腸切除術.十二指腸を温存した膵頭切除術.膵頭十二指腸切除術などの外科的手術が必要となることが多い。 膵石破砕術は.主に悪い生活習慣が原因で起こるので.予防するためには.まずその悪い生活習慣をなくすことが必要です。 主なポイントは以下の通りです：1.禁煙と飲酒 臨床的には.膵臓結石症の発生は主に長期の大量飲酒と関係があり.長時間飲酒すると.大量の人が膵臓結石を形成しやすくなります。 喫煙者の膵臓結石症の発生率は.非喫煙者の2～3倍と言われています。 したがって.膵臓結石症を予防するためには.まず喫煙と飲酒を止めなければなりません。 膵臓結石破砕術の腹痛は.禁煙・禁酒をすると緩和されます。 術後の患者さんもやはり禁煙・禁酒しないと.再発しやすくなります。 毎日の食事は.禁酒のほか.高脂肪.高油分.塩分の多いものを控え.穀類.豆類.さつまいもなどの粗い穀物を主食とし.適度にバランスをとることが必要である。 脂肪の摂取は1日40g以下に厳格に制限する。 糖質は黒砂糖.きび砂糖.はちみつなど消化の良いものを使う。 炭水化物は主なエネルギー源なので.1日に300g以上与えてもよい。 新鮮な野菜や果物を毎日食べて.食物繊維.カロテノイド.ビタミンE.必須ミネラルの摂取量を増やす。 油で揚げたり炒めたりせず.煮る.煮る.蒸すなどの調理法を多用する。 3.身体運動 適度な身体活動に参加し.過体重や肥満を避けることは.膵臓結石症の発症を減らすのに有効です。 運動には.ランニング.ウォーキング.水泳.ボール遊び.ダンス.階段昇降.部屋の掃除などがあります。
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