スープ麺は高血中尿酸血症にはお勧めできません。
高血中尿酸の主な原因の一つは、高プリン体食品の過剰摂取であるため、毎日の食事では、より多くの低プリン体食品を食べる必要があり、高プリン体食品の種で食べることはできるだけ少ない。
スープの粉は通常米の粉を煮てスープになり、原料の一般的なスープのベースは、主に豚骨、古い鶏、アヒルラックや他の肉である。 そして、肉とスープのほとんどはプリン体含量が高く、中高プリン体含量の食品に属する。 従って、尿酸値の高い患者がスープパウダーを食べることは、特に痛風発作時には、患者の体内の血中尿酸値を上昇させないために、勧められない。
血中尿酸値の高い患者は、通常の病院のリウマチ科や免疫科で詳しい診察を受け、医師の指示に従って無理のない食生活を送ることをお勧めする。