急性蕁麻疹が発症している間は、食物アレルギーでない限り食べることができ、ビタミンCを多く含む食品を食べるのが一番である。
急性蕁麻疹の原因は複雑で、魚、エビ、卵、タケノコ、さまざまな調味料や保存料など、特定の食品や食品添加物が急性蕁麻疹を誘発することがある。 発症中は、食物アレルギーがない限り、ビタミンCを多く含む食品を食べるのが最も効果的で、ビタミンCは毛細血管の透過性を低下させ、体の免疫力を向上させます。
食事は急性蕁麻疹を治すものではなく、アレルゲンから病気の原因を適時に発見することが急性蕁麻疹を予防する効果的な方法です。 急性蕁麻疹は、喉頭浮腫、顔面蒼白、胸部圧迫感、息切れなどの症状を引き起こし、アナフィラキシーショックを起こすこともあり、生命を脅かすこともあります。 したがって、急性の蕁麻疹は、食事に頼って症状を和らげるのではなく、発症したら速やかに医師の診察を受ける必要がある。