高温の液体（熱湯.高温の油）.高温の固体（高温の金属など）.高温の蒸気などによるやけどを「やけど」といいます。
やけどには3つの程度があります。
第1度熱傷は皮膚の表層部のみを損傷し.局所の発赤は軽度で.水疱はなく.明らかな痛みを伴う。第2度熱傷は真皮の損傷で.局所の発赤.痛み.大小の水疱を伴う。第3度熱傷は皮下で.脂肪.筋肉.骨に損傷がある。 火傷の応急処置：1.冷却処置：第1度火傷の場合.傷口をすぐに冷水につけて「冷却処置」を行い.冷却.残存熱損傷の軽減.腫れの軽減.痛みの緩和.水疱の予防などの効果がある。氷嚢があれば.氷決定書を傷口に当てるとより効果的である。
“まず熱源を取り除き.濡れた衣服をすぐに脱ぐか切るかして.冷たい水で傷口を洗い流し.30分ほど冷たい水に浸します。一般に.浸す時間は早いほど.水温は低いほど（凍傷にならないよう5℃以下）.効果があると言われています。しかし.傷は水ぶくれや破損している.感染を防ぐために.浸漬しないでください。 3.手と足の皮膚の火傷は.すぐに洗面器やバケツにアルコールを注ぎ.傷は水疱を防ぐために.痛みを止めると赤を排除することができ.アルコールに浸漬される。1~2時間浸した場合.やけどした皮膚は徐々に正常に戻ることができます。
油や熱湯で皮膚がやけどした後.傷の表面に直接アンスリチス油.カレードス油.植物油（ゴマ油など）を塗ることができます。 火傷の治療は.傷口の処置.壊死組織の除去.水疱の除去.過酸化水素水による洗浄.ヨードボルトによる消毒が主で.できれば漢方薬によるドレッシング療法を行うのがよいでしょう。
広い範囲の火傷の場合は.できるだけ早く病院に送って治療することが望ましい。 5.「冷却治療」による火傷は.一定期間経過しても痛みがあり.傷口に水泡ができる.これは「第2度火傷」であることを意味します。
この時は水ぶくれを破らずに.速やかに病院へ行き.治療を受けてください。
第3度熱傷の場合は.すぐに清潔なシーツや衣類で傷口を包むだけにして.汚染や再負傷を防ぎ.傷口には薬剤を塗らず.清潔を保ち.速やかに病院へ送る必要があります。