糖尿病でもニンニクは食べられる?

糖尿病患者はニンニクを食べることができるが、適量に注意すべきである。 胃腸の病気がある糖尿病患者は、胃腸粘膜をさらに刺激して病状を悪化させないように、ニンニクを食べる量を減らすべきである。
にんにくには一定の栄養価があり、アリシンを含むにんにくには一定の殺菌作用があり、糖尿病患者はしばしば感染症にかかりやすいので、にんにくを摂取することは体の免疫力を向上させるのに役立ち、糖尿病患者は適度ににんにくを食べることができる。
注意しなければならないのは、ニンニクは刺激性の食品であるため、糖尿病患者の胃腸疾患と合わせて、ニンニクを食べる量を減らし、胃腸粘膜をさらに刺激して病状を悪化させないようにしなければならない。
糖尿病患者は生活習慣を整え、少食、低塩、低脂肪の食事、摂取エネルギーの厳格な管理、新鮮な野菜や果物の適度な摂取を心がけ、ケーキ、クリーム、脂肪分の多い肉などの高糖、高脂肪食品の摂取を避ける必要がある。 ジョギング、水泳、サイクリングなどの適度な運動、血糖値の定期的なモニタリング、医師の指導による標準的な治療。