補完食の追加は.乳児の実際のニーズと消化器官の成熟度に合わせて.段階的に進めるという原則に従って行う必要があります。 1.少食から多食へ：まず鉄分強化の米粉を1〜2さじから数さじ.1食分まで少量ずつ与える。 2.1食から多食へ：味覚の発達を促すために.通常3〜5日程度.新しい食べ物を8〜10回試して.味に慣れてから別のものに変える必要があります。 一度に一つの食品を導入することで.乳児が食物アレルギーを持っているかどうかを把握し.アレルギーの原因を特定することができます。 3.薄いものから厚いものへ：液体から始まり.半液体.固体へと移行していく。 例えば.最初に米粉を入れるときは薄く.他の食品はジュースやピューレにして飲み込みやすくしたり.乳歯が生えたころは.野菜のみじん切りを食べてみて噛む力を鍛えるなど.選ぶ食品を粗く硬くすることもできます。 4.無理に食べさせない 赤ちゃんがある食べ物を食べたがらないときは.食べ方を変えてあげるとよいでしょう。 例えば.喉が渇いたら新しい飲み物を与える.お腹が空いたら新しい食べ物を与えるなどです。 5.暑い時期や乳児の体調が悪いときは.新品種の追加を見合わせる。 6.個別・分割調理 幼児用の補完食品は.食品の安全性と衛生面に配慮し.分割して調理することが望ましい。 乳幼児には.食べ残しを与えず.そのままの状態で食べさせるのがよいでしょう。 7.注意事項：牛乳は食後に飲むことができ.自然に牛乳の代わりに食事を形成する.食品は軽く.塩分.砂糖.油分を少なくする.蜂蜜水や砂糖水を使用しないこと。 8.楽しく食べること.批判しない.叱らない.強制しない。