血糖値の変動が激しい場合は.しばらく果物を抜いてください。 安定した糖尿病患者は.毎日適度に果物を食べ.血糖値に負担をかけないよう.糖度が低くグリセミック指数の低い果物を食べるようにするとよいでしょう。
中国の糖尿病ガイドラインでは.糖尿病患者が適度に果物を食べることをサポートするために.様々な種類と色の野菜を多く食べ.果物を適量食べることを推奨しています。
現在の研究エビデンスによると.適度な果物の摂取は糖尿病合併症のリスクを下げるので.糖尿病の人は「果物について語る」必要はなく.毎日きちんと果物を食べることのメリットはデメリットを上回るとされています。
選ぶべき果物に完全に禁断の種類はありませんが.ひとつだけ注意したいのは.マンゴスチン.ドリアン.バナナ.マンゴーなどのトロピカルフルーツは一般に糖度が高く.糖尿病の人が食べると血糖値に負担がかかるということです。 この結論は.疫学調査でも確認されています。
タイでの臨床観察の結果.マンゴーの季節になるとマンゴー欲が多くの人の血糖コントロール不能の原因となり.ドリアンの季節になるとトラブルメーカーがドリアンになることが判明しました。 続いて.マンゴスチン.バナナ.パイナップル蜂蜜.フェヌグリークと続きます。
ですから.糖尿病患者さんがトロピカルフルーツを食べ過ぎるのは好ましくありません。 リンゴ.イチゴ.ブルーベリー.モモ.アプリコットなど.温和で低血糖.色が濃く歯ごたえのある果物をできるだけ選びましょう。 食事摂取基準で推奨されているように.1日あたり200〜350gの果物が適切とされています。 食間に入れるのがベストです。
血糖値の変動が大きい患者さんや.一時的にコントロールが悪くなっている患者さんは.とりあえず果物を抜くようにして.状態が安定してから医師のアドバイスに従うとよいでしょう。