ツァンパは糖尿病の治療薬ではない。
ツァンパの正体は大麦の麺である。 ツァンパは大麦を乾燥させて炒め、細かく粉砕し、ふるいにかけて作られる。 ツァンパの主成分はタンパク質、脂質、炭水化物だが、食物繊維も豊富で、食後血糖値のピークを遅らせる働きがある。
しかし、tsampaも炭水化物が豊富なので、過剰に消費することはできません、そうでなければ、それはまた、糖尿病の治療の有効性は言うまでもありませんが、病気の回復を助長していない血糖値を高くする総カロリー摂取量につながる、どのような食品は、糖を下げる役割を果たすために薬に代わることはできません。
糖尿病患者は、毎日の固定カロリーの前提にあるべきで、低カロリー、低塩、低脂肪、繊維、ビタミン、栄養素の科学的な分布が豊富な、小さな食事を選択しようとすると、血糖値の栄養同時に合理的な制御を確保する。
食事は血糖値を下げる薬の代わりにはなりませんので、血糖値のコントロールがうまくいかない場合は、病院で専門医の指導のもと血糖値を調整してもらいましょう。 より詳しい食事の知識については、医師の指導のもと、科学的かつ合理的な食事の知識を持つ栄養士にご相談ください。