油で火傷した手は一般的に第一度熱傷または第二度熱傷で.治療は主に冷水冷却.水疱の治療.薬.感染予防など：1.冷水冷却：冷たい水で火傷部分を洗い流し.火傷部分の温度を下げ.痛みを緩和し.手へのダメージを軽減：2.水疱の治療：それが小さい水疱であれば一般的に対処する必要はありません.後でゆっくりと自分自身を吸収することになります。
3.薬：傷の部分に抗炎症剤を塗って傷の治癒を促進し.必要なら医師の指導のもとで抗炎症剤を内服することができます。
痛みが我慢できない場合は.医師の指示によりイブプロフェンやアセトアミノフェンなどの鎮痛剤を服用します。
4.感染予防：傷口を適時に洗浄し.薬を適時に交換し.傷口の治癒に注意し.傷口を清潔で乾いた状態に保ち.辛いものや刺激のあるものは控え.感染予防に努めて下さい。
また.油でやけどをした後.手に大きな水ぶくれができた場合は.感染を防ぐために自分でつまんだりせず.病院で治療を受けるようにしてください。
やけどが大きい場合や重症の場合は.すぐに医療機関を受診し.症状を長引かせないように自分で処置しないようにしましょう。