妊娠中の糖尿病の人は.安定した血糖コントロールを前提に.科学的に少量のサツマイモを食べることができます。
妊娠中の糖尿病の方は.血糖コントロールが安定していることを前提に.一定量のさつまいもを食べることができますが.同時に主食の量を減らす必要があります。
中国では.米を主に食べる南部の人たちも.パスタを主に食べる北部の人たちも.主食の主成分はデンプンであり.サツマイモにはデンプンが多く.セルロースのほか.ビタミン類や多糖類なども含まれています。 を開発しました。
そこで.サツマイモを食べるときは.食後2時間前に比べて血糖値が大きく上がらないように.対応する主食の量を減らすとよいでしょう。
また.さつまいもをたくさん食べると.膨満感やガス.酸逆流などの胃腸の不快感に悩まされることがあるので.食べる量をコントロールするとよいでしょう。
同時に.サツマイモには品種があり.落花生には品種によって糖分が異なるので.糖分の少ない品種を選ぶようにし.サツマイモを揚げ物にするのは避けた方がよいでしょう。
結論として.妊娠中の糖尿病の人は.ある程度の量のサツマイモを食べることができますが.食べ方の科学に注意し.もし食べずに済むなら.主食のメニューに合わせてできるだけ定期的に食べるとよいそうです。