糖尿病の人はスイカを食べることができますが.食べる量をコントロールする必要があります。
糖尿病の人がスイカのような果物を食べることは可能なのです。
糖尿病患者が果物を食べられるかどうかは.まずグリセミック指数を調べてグリセミック指数の低い果物を選ぶようにし.次に果物の炭水化物の量を見て判断します。 果物を買うときは.水分が多い果物を選ぶと.炭水化物の量が比較的少なくてすみます。
スイカのグリセミック指数は72です。 一般的にグリセミック指数は75以上が高グリセミック指数.55～75が中グリセミック指数と言われており.スイカは中グリセミック指数で.使用することが可能です。 2つ目は.スイカ100gには5.8gの炭水化物が含まれており.炭水化物の含有量は非常に少ないので.通常私たちは1日に約200gのスイカを消費しても.血糖値に大きな影響を与えることはありません。
血糖値の変動の大きさやスピードを抑えるために.スイカを食間に入れたり.小分けにして同じ総量で数回に分けて食べると.血糖値に与える影響が少なくなります。