肌が黄色い人はどんなものを食べたらいいの? by Specialist 皮膚が黄色い患者は.色素の代謝の遅れによる皮膚の黄変を防ぐために.カロテノイドを含む食品をあまり食べないようにする必要がある。また.高脂肪.高コレステロールの食品を避けるようにする必要があります。これらの食品は体内に入ると.分解と代謝のために肝臓の関与が必要となり.肝臓への負担が大きくなり.皮膚の黄色い症状が出る可能性が高くなるのです。