アイアン

鉄は.肺から全身の組織に酸素を運ぶ血液中の物質であるヘモグロビンを作るために必要な重要なミネラルです。また.鉄は.体が正常に成長・発達するために必要な多くのタンパク質や酵素の重要な構成要素でもあります。赤身の肉.魚.鶏肉.レンズ豆.豆類.シリアルなど鉄分を含む食品に多く含まれています。