糖尿病患者によるダークチョコレートの摂取は、血糖コントロールが安定しているかどうかにかかわらず、通常は推奨されない。 なぜなら、糖尿病患者がダークチョコレートを摂取した場合、特に糖分が高く、血糖値の変動が大きくなり、その後の糖尿病の血糖コントロールに影響を及ぼす可能性があるからである。 また、ダークチョコレートの摂取量が特に多い場合には、通常の血糖コントロール不良と相まって、糖尿病ケトアシドーシス等の急性糖尿病合併症を誘発し、病状の悪化を招きやすく、重篤な場合には生命に危険を及ぼす可能性もある。 糖尿病患者は、血糖コントロールが安定しているかどうかにかかわらず、ダークチョコレートの摂取は推奨されず、通常は厳格な食事管理が必要であることがわかります。 もし血糖値に異常が見られたら、医師の診察を受けてください。