解糖

酸素を必要としない酵素反応により.細胞内でグルコース（糖）が部分的に分解される過程。解糖は.細胞がエネルギーを生産するために用いる方法の一つである。解糖が酸素を使う他の酵素反応と結びつくと.より完全なグルコースの分解が可能になり.より多くのエネルギーが生み出される。