韓国の研究者は.食事からのカルシウム摂取量の多さが.大腸がんのリスクの低さと関連することを明らかにしました。 大腸がん患者922名と対照群として2,766名の被験者を対象とした。 食事性カルシウム摂取量と大腸がんリスクとの関連は.参加者の食事性カルシウム摂取量を把握する半定量的な食事頻度調査票と.二項回帰分析モデルおよび多項回帰分析モデルを用いて評価された。 本研究では.食事性カルシウムの摂取量が最も多い四分位は.最も少ない四分位よりも大腸がんのリスクが有意に低いことを明らかにした(男性:OR=0.16.95%CI:0.11-0.24.女性:OR=0.16.95%CI:0.09-0.29)。 その結果.食事性カルシウムの摂取量が多いほど.大腸がんのリスクが低くなることがわかりました。