経済的に発展した地域で大腸がんが多く発生するのは.主にその食事構造.いわゆる「欧米文化食」が関係していると言われています。 動物性タンパク質や脂肪を多く含み.牛肉などの精製されすぎた食事.繊維質の少ない食事.精製された米やパスタなどを食べる食事です。 これは主に.食品に含まれる脂肪やその分解物が発がん性や相乗効果を持つ可能性があるためです。 食物繊維の摂取が少なすぎると.糞便の量が減り.腸の通過時間が著しく長くなるため.糞便中の相乗的な発がん物質の濃度が高くなり.大腸粘膜との接触時間が著しく長くなり.発がん物質が長期間大腸粘膜と接触すると発がん性の変化が起こる可能性があります。 また.食品中の脂肪や動物性たんぱく質の摂取を減らすことで.発がん物質の生成やその分解産物による発がん作用を抑え.大腸がん発症の潜在的なリスクを低減させることができます。 肉類などの高脂肪食の摂取が多く.穀物や野菜などの粗繊維質の摂取が少ない食事構成で.運動量が少ない人は.間違いなく大腸がんの罹患しやすいグループに属します。 便秘は腸がんと直接関係があるわけではありませんが.腸がんの一因になる可能性があります。 便秘の人は腸内腔に「二次胆汁酸」が多く.粘膜が常に刺激された状態が長く続くと.腸がんを誘発する可能性が高いのだそうです。 そのため.腸がんの予防効果が期待できる便秘を防ぐために.規則正しい排便の習慣を身につけることが大切です。 特に.朝一回トイレに行きたくなくても.早朝に規則正しい排便をする習慣を身につけることが大切です。 排便に早朝を選ぶ理由は.一晩休んだ後.起床後の体位変換により.腸が元の横になっている状態から直立した状態になり.大腸の蠕動運動が活発になり.排便に最適な時間帯.排便しやすい時間帯になるからです。排便の合図を遅らせたり.気にしなかったりすると.時間が経つにつれ.後でトイレに行く合図がなくなり.便秘の形成につながり.一晩たった便は毒素を出すだけでなく.腸の水分を繰り返し吸収し.便塊はより乾燥し硬くなって.便が腸にとどまる時間が長くなり.炎症反応.壊死を誘発し.最終的には癌につながる可能性があります。