糖尿病で絶対に食べてはいけない果物はありませんが、血糖値の変動が大きくなりやすいスイカ、カンタロープ、パイナップル蜜などグリセミック指数の高い果物を糖尿病患者が摂取することはお勧めできません。 1.糖尿病患者は血糖値が変動しやすい。 食品のグリセミック指数（GI値）は重要な参考指標である。 グルコースのGI値は通常100と定義され、GI値が70以上の食品は血糖値への影響が大きい高GI食品である。 グリセミック指数が55以下の食品は低グリセミック指数食品とされ、血糖値への影響は比較的小さい。 2.スイカ、カンタロープ、ポレンタのグリセミック指数は70以上、パイナップル、マンゴスチンのグリセミック指数は60前後で、これらの果物の摂取は血糖値への影響が大きく、短時間で血糖値が大きく変動するため、糖尿病患者には摂取を勧められない。 チェリー、プラム、グレープフルーツ、ザクロなどはグリセミック指数が約20以下であり、糖尿病患者には推奨される。 3.血糖コントロールが良好な場合の糖尿病患者は、低果物のいくつかの中程度のグリセミック指数を食べることができ、同時に、それは血糖値の変動を避けるために、2つの食事に入れることをお勧めします。