胆嚢摘出後、口の中が苦くなる原因は何ですか? by Specialist 胆嚢は消化器系を構成する臓器の一つで.胆汁を貯蔵し濃縮する機能を有しています。胆嚢摘出後.特に脂っこいものを食べると.肝臓から排泄された胆汁が胆嚢を経由せずに直接消化管に入り.粘膜に刺激や障害を与えることがあります。また.胆汁を含む胃の内容物が食道に逆流し.口の中が苦くなる胆汁逆流性胃炎を発症する患者さんもいます。