アブラナ科野菜

ブロッコリー.芽キャベツ.キャベツ.カリフラワー.コラードグリーン.ケール.カブなどを含む野菜類の仲間。これらの野菜には.がんを予防する可能性のある物質が含まれています。アブラナ科の野菜とも呼ばれる。