江西省の王さんからの質問：私の娘は18歳で.以前は乾燥した血便がありましたが.昨年から蜂蜜を食べるようになり.便の状態が良くなりました。 しかし.友人から「ハチミツを食べると乳がんになる」と聞いたのですが.本当でしょうか？ A：そのような質問に答えるために.まずハチミツについて理解しましょう。ハチミツは.ミツバチが草花から得て.巣の中で作る蜜のことです。 また.ハチミツの中でも特に重要な「ハチミツ」としても知られています。 ” ハチミツには人間の血清濃度に近い様々な無機塩類やビタミン類.鉄.カルシウム.銅.マンガン.カリウム.リンなど人間の健康に有益な有機酸や微量元素.果糖.ブドウ糖.アミラーゼ.酸化酵素.還元酵素など栄養.保湿.解毒.美白.緩下作用があり.また.滋養強壮にも効果があります。 蜂蜜の組成は非常に複雑で.100以上の物質が確認されており.もちろん蜂蜜はエストロゲンを少量含むことになります。 多くの人は.「ほら.ハチミツには本当にエストロゲンが含まれているんでしょう？ 実際.私たちの生活の中にはエストロゲンを含む食品がたくさんあります。それらは.大豆とその製品.小麦.黒米.レンズ豆.玉ねぎ.りんご.ザクロ.イチョウ.フェンネル.ひまわりの種.コーヒー.亜麻仁.シリアル.ひまわりの種.ごま.玉ねぎ.ワイン.ピーナッツバター.その他多くの食品が微量のエストロゲンを含むというものです。 では.これらの食品をすべて摂取すると.乳がんの発症につながるということはあるのでしょうか？ 実は.ハチミツに含まれるエストロゲンの量も微量なんです。 したがって.ハチミツ水を飲んでも乳がんになることはありません。 さらに.様々な研究により.蜂蜜には抗炎症.抗酸化.抗菌.抗高血圧.循環器.血糖調整作用があり.様々な癌の抗転移.抗増殖作用に関与していることが示されています。 最後に.乳がんを予防し.治療するためのコツをお教えします。 機嫌がよければ.卵巣は正常に排卵を続け.プロゲステロンも正常に分泌されるので.エストロゲンの一方的な刺激で胸が大きくなることはないのです。 ヒント2：健康的な食生活を送る。 低脂肪.高繊維質」の食事を心がけ.全粒粉と野菜を多く摂り.動物性タンパク質の摂取を抑え.適切な微量栄養素のサプリメントを摂取する。 ヒント3：妊娠・授乳を大切に。 妊娠するとプロゲステロンが分泌され.乳腺の保護と修復が効果的に行われ.授乳すると乳腺が発達し.離乳後もよく退化し.過形成になりにくくなるのです。 ヒント4：定期的な健康診断と適切な運動 月に一度は乳房の自己検診を行い.専門機関で定期的に乳房の検診を受けるようにしましょう。 秘訣5：調和のとれた性生活 調和のとれた性生活は.内分泌を整え.プロゲステロンの分泌を促し.乳房の保護と修復を高めます。 また.オーガズムの刺激は血行を促進し.血や気の流れの悪さによる乳房過形成を防止します。