肺炎患者は揚げ物を食べないほうがいい.肺炎の主な症状は咳.痰であり.揚げ物は一種の火料理であるため.喉や気管を刺激して咳.痰の症状を悪化させ.病状を遅らせることになり.病気の回復につながらない。 肺炎の期間中は.温かい水をたくさん飲み.食事は軽めにし.シャーベット.バナナ.リンゴ.キャベツ.キュウリ.トマトなどの新鮮な野菜や果物を多く摂ることをお勧めします。 これらの果物や食べ物はビタミンが豊富で.十分な水分を含んでいるため.病気の回復に役立つ。 また.主食として水分や半流動物を多く摂ることもできます。例えば.薄味のご飯.麺類.澄んだスープなどは消化を促進し.病気の回復を早めます。