川エビの効能と機能

川エビは緑エビとも呼ばれ、性質は温性で、味は甘く、肝腎の経絡に属する。 効能：補腎陽経、滋養強壮、毒素排出。 適用人：川蝦と葱を一緒に炒めて、インポテンツ、腰と脚の虚弱な人に用いることができる。 栄養価：川エビはタンパク質、カルシウム、ビタミンAなどを含む。 食べ方：炒め物や蒸し物に適している。 注意事項：アレルギーを起こしやすい人は川エビの食べ過ぎに注意すること。 毎日食べる場合、食品の効能は限られており、病気の治療には役立たない。 症状がある場合は、医師の診断を受けてください。