朝からサツマイモを食べるのは良いことなのでしょうか? by Specialist 朝にサツマイモを食べるのは良くないので.朝の空腹時にサツマイモを食べるのは避けた方が良い。 その理由は.サツマイモは糖分の多い食品の一種で.朝の空腹時に食べると.糖分が胃酸の大量分泌を刺激して胸焼けを起こさせ.さらに胃酸が食道に逆流して酸欠や嘔吐反応を起こさせるからです。 サツマイモを含むすべてのイモ類には酸化酵素が含まれており.人間の腸内で大量の炭酸ガスを発生させます。サツマイモを食べ過ぎると.膨満感.ゲップ.オナラなどの好ましくない症状を引き起こすことがあります。