一般に、硬くて冷たいものを食べると胃が痛くなるが、これは食物の刺激、胃痙攣、消化性潰瘍などの病気が原因と考えられている。 1.胃痙攣：アイスクリーム、ピーナッツ、メロンの種などの冷たすぎる、硬すぎる食べ物を食べると、胃壁の化学受容器を刺激し、ガストリンの分泌を増加させ、胃の蠕動運動を強化し、胃の筋肉を痙攣させるので、胃が強い収縮状態を呈し、しばしば硬直、痛み、放散痛の心窩部に現れ、吐き気、嘔吐、顔面蒼白、冷や汗、冷たい手足などの症状を伴う。 2.消化性潰瘍：胃壁に発生する潰瘍を指し、胃痛、食欲不振、食後の膨満感、吐き気、嘔吐、腹鳴（しゃっくり）、やせなどの症状が現れ、吐血、黒色便などの上部消化管の症状を伴うこともある。 硬いもの、生もの、冷たいものは胃粘膜を刺激し、症状を悪化させます。 硬いものや冷たいものを食べると胃が痛くなる原因は他にもたくさんありますので、医師に相談して明確な診断を受け、医師の指導のもとで的を射た治療を行うことをお勧めします。