ハトムギと茯苓は豆乳で一緒に飲めますか?

ハトムギと茯苓は通常、豆乳で一緒に摂ることができる。 豆乳とは、植物性大豆をすりつぶして煮た飲み物を指す。 ハトムギと茯苓には禁忌はなく、大豆とハトムギ・茯苓を併用すべきでないという研究データもない。
ハトムギと茯苓はともに薬用・食用薬であり、ハトムギは津液・滋血作用、補気・昇陽作用があり、気虚・元気のない人に適している。 茯苓は平性で利水(水の流れを促進して湿を除く)、脾を強め心を養う作用があり、少食で脾虚、動悸や不眠、緩便、浮腫、泌尿器虚に適する。
両者の副作用や禁忌は明確でなく、ペアリングに禁忌はない。
大豆は食品であり、『マテリアメディカ食品ガイド』によれば、脾臓を強化し、利尿を促し、停滞を解消し、解毒し、水腫を除去する作用があり、脾虚水腫、腹部膨満感、ナトリウム利尿(食欲不振、食事摂取量の減少)などの疾患の補助療法として用いることができる。 副作用や禁忌は明らかではない。
大豆は過剰摂取にならないよう注意が必要である。 生の大豆に含まれるサポニンは胃腸を刺激し、吐き気、嘔吐、下痢を引き起こす。
この3つを併用しても、効能や毒性の副作用に影響を与えるという研究データはないので、一定量の範囲内であれば医師の指示に従うことができる。 なお、薬膳の効能には限界があり、薬の治療効果に取って代わることはできない。
漢方薬の使用は、専門医の指導のもとでエビデンスを確認する必要があり、体の健康に影響を与えないよう、自己判断で投薬してはいけません。