肝臓病患者はアルコール、高タンパク質食品、高脂肪と脂っこい食品、辛い食品など多くの食品を避ける必要がある。 1.アルコールを避ける：肝臓病患者がまず考えなければならないのは、アルコールを避けることである。アルコールは肝臓の代謝に影響を与え、肝臓を刺激し、肝臓病患者の回復に寄与しないだけでなく、アルコール性脂肪肝を発症させる可能性がある。 2、高タンパク質食品をたくさん食べない：牛乳、エビなどの高タンパク質食品をたくさん食べると、肝臓に大きな負担がかかる。肝疾患患者の肝機能が著しく低下している場合、タンパク質の代謝によってアンモニアなどの毒素が生成され、脳に悪影響を及ぼし、肝性脳症を引き起こす可能性がある。 3.高脂肪、脂っこい食べ物を避ける：焼肉、鍋などの高脂肪、脂っこい食べ物は消化が悪く、脂肪が肝臓に蓄積し、患者の肝臓の負担を増加させる。 4.辛くて刺激的な食べ物を避ける：胡椒、唐辛子などの辛くて刺激的な食べ物は、患者の肝細胞の自己修復を助長しない。 精密検査の後、肝臓病患者は医師の指導の下、自分の状態に応じて食事を調整し、積極的に薬物療法に協力し、適度な運動も続け、患者の代謝を助けることができる。