狂犬病は.狂犬病ウイルスによる急性の人獣共通感染症で.蔓延しており.死亡率も高い。 初期は音.光.風などの刺激に敏感で.のどが締め付けられるような感じがある。 興奮期には極度の恐怖.水への恐怖.風への恐怖.咽頭筋の痙攣のエピソード.呼吸困難などの特徴がある。最後に痙攣が止まり様々な種類の麻痺が起こる。 狂犬病ワクチンは.動物に噛まれたり引っかかれたりした人に接種して.狂犬病の感染を予防するものです。 狂犬病ワクチンを接種した後は.軽い食事.辛いもの.アルコール.強いお茶を避け.さらに「毛の生えた食べ物（魚.エビ.カニ.牛肉.羊肉など）」を食べないと大変なことになると言われることが多いようです。 このアドバイスには.本当に科学的な根拠があるのでしょうか？ ワクチン接種後は食事を控える必要がありますか？ そうでない場合.どの程度深刻な結果になるのでしょうか？ このため.以下の情報を知っておくことが重要です。 狂犬病ワクチンの説明書では.飲酒.強いお茶などの刺激物.激しい運動などを避けるよう求めています。 中華人民共和国薬局方による狂犬病ワクチンの説明書 1980年以前の中国では.狂犬病ワクチンは動物の脳組織を用いて製造され.接種回数が多く.接種量も多く.さらに当時はワクチンが精製されておらず不純物が多く含まれていたので.副作用も大きく飲酒や激しい運動などの行動もありえました。 そのため.当時のワクチンの説明書には.「飲酒.強いお茶.刺激の強い食事は避け.風邪やインフルエンザにかかったり.激しい運動や仕事をしないようにしましょう」と明記されていたのです。 技術の進歩により.狂犬病ワクチンは細胞培養.濃縮.精製され.副反応の発生率は大幅に減少しましたが.2015年版の薬局方や一部のメーカーの説明書では.依然として以前の内容が継続されており.現在使用されている狂犬病ワクチンが前述の食事・運動に関する禁忌を保持すべきとする実験的根拠はありません。 WHOの狂犬病関連文書には食事や運動の禁忌について一切触れられておらず.国内外の入手可能な文献を検索しても.そのような食事や運動の制限の科学的根拠はない。 そのため.狂犬病予防接種のための食事制限や運動制限は必要ありません。 これらの食事制限や運動制限は守るに越したことはありませんが.あまり深刻に考えないでください。 接種後にお酒を飲んだり.辛い鍋を食べたりしても.大きな違和感がなければ心配はありません。 特定の食物やアルコールにアレルギーのある人は.ワクチン接種期間中はそれらとの接触を避けた方がよい場合があります。そうでないと.アレルギー反応が食事の問題なのか.ワクチンの副反応なのか.見分けることができないからです。