ドライアイに効く食事は?

  パソコンや携帯電話の使用頻度が高くなるにつれ.周りの友人から「目が乾く」という声をよく耳にするようになり.ドライアイに悩む人が増えています。 目だけじゃない.大したことない.と思う人もいるかもしれませんが.そんなことはありません。 ドライアイは一般的な眼表面疾患ですが.さらに進行すると角膜などの他の眼組織に影響を与え.視力低下などの重大な危険につながる可能性があります。 だから.この一般的な症状を無視してはいけない。  ドライアイの症状には.乾燥感.異物感.充血.灼熱感.視力の変動などさまざまなものがありますが.これらの症状だけではドライアイと診断することは完全ではありません。  人工涙液などの薬を使う以外に.ドライアイを改善するために食事で気をつけるべきことはありますか?  まず.ドライアイは食事でビタミンAが不足していることが多いため.新鮮な野菜やたんぱく質の多い食品に加え.カロテンのサプリメントを多く摂ることで.カロテンがビタミンAに変わり.結膜上皮細胞が粘液を分泌し.ドライアイの症状を軽減させることができます。 辛いものや刺激の強いものはドライアイの方には向いていませんし.アルコールも控えめにしたほうがよいでしょう。  次に.人間の代謝に不可欠でありながら.体内で合成できず.食物からしか摂取できない必須脂肪酸を補うこともできます。 2005年にアメリカで行われた調査では.深海魚が好きな女性は.畜産肉(豚や牛)が好きな女性よりもドライアイになる率が低いことがわかりました。  オメガ3は天然の抗炎症物質で.まぶたの腺にある脂質を流動的に保ち.傷ついた角膜神経の再生を助けるなどの働きをします。32 女性におけるオメガ3の摂取量の少なさとドライアイの関係について調べたところ.1日1グラムのオメガ3摂取量を増やすとドライアイの発生率が30%減少することがわかりました。  したがって.ドライアイやドライアイの症状がある人は.普段の食事でオメガ3のサプリメントを摂取するほか.パソコンや携帯電話などの視覚スクリーン端末の使用を控えたり.人工涙液などの薬で補うことが大きなメリットになると思われます。